Chocolatier Dominique Persoone kreeg donderdag heel wat vragen van klanten. Mogen zij de pralines die zij in de zaak van Persoone gekocht hebben nog wel eten? Het nieuws over de salmonella die in de chocolade van Barry Callebaut gevonden is, heeft impact op heel wat bedrijven. Niemand wil risico lopen om de gezondheid van mensen in gevaar te brengen en dat is niet meer dan logisch.
“Wij kopen of gebruiken geen chocolade van de firma Barry Callebaut en hebben dus GEEN besmetting van salmonella!”, benadrukt Dominique Persoone.
De chocolatier voelt wel mee met de collega’s die wél chocolade van het bedrijf uit Wieze gebruiken en wenst hen veel sterkte toe.