Ellen Callebout leren we tijdens De Verhulstjes alsmaar beter kennen als een vrolijke en sympathieke vrouw. Al valt er één ding wel op…

“Gezapige strandwandelingetjes met haar bouvier Leo, gezellig naar de markt in ’t gezelschap van Marie… Op tv lijken de dagen van Ellen Callebout gevuld met relaxte uitstapjes en zorgeloze babbels”, schrijft Dag Allemaal. Maar niet is minder waar…

Ellens neef Tommy Callebout getuigt in Dag Allemaal over het horecaverleden van Ellen. Samen baatten ze de bekende brasserie ‘Le Grand Café’ uit in Blankenberge. En Tommy omschrijft Ellen als volgt…

“Ellen was een gedreven machientje”, benadrukt Tommy in Dag Allemaal. “Ze werkte 70 uur per week: ze begon om 10 uur ’s morgens en was pas klaar om middernacht.” En dan wil Ellens neef Tommy toch één iets benadrukken…

“Geloof me: zij weet echt wel wat werken is”, benadrukt Tommy Callebout in Dag Allemaal.