Herwig Van Hove zit nooit om een stevige mening verlegen en voor Jeroen Meus heeft de peetvader van de tv-koks een stevige boodschap…

“Ik heb respect voor Jeroen Meus. Het is geen kinder-tv zoals ‘SOS Piet’, maar ook op zijn formule komt natuurlijk sleet”, benadrukt Herwig in Dag Allemaal. “Hij zou er beter mee stoppen.” Want één ding is duidelijk…

“Er zijn geen honderden manieren om een kookprogramma te maken. Hoe vaak heeft die jongen nu al geen ui gepeld of een knoflookteentje plat geslagen?” zucht Herwig Van Hove. En dan stelt er zich nog een probleem met Jeroen Meus…

“Hij gebruikt inderdaad te veel boter, én zout”, voegt Herwig Van Hove eraan toe in Dag Allemaal. “Zout is geen smaakmaker, het is vooral verslavend.” Herwig herinnert zich één pijnlijk beeld…

“Hij meet het niet eens na, hij strooit het er met de vrije hand op. Zélfs op sla. Da’s onzin, want koude sla neemt dat niet op”, sakkert Herwig Van Hove. “Dan kan je zout net zo goed direct in je mond kappen. De meeste tv-koks weten wel hóe ze iets moeten bakken, maar niet waaróm het zo moet”, zucht de voormalige tv-kok in Dag Allemaal.